martedì 29 luglio 2014

erbe commestibili di montagna

Silene.(s-ciopit) i getti novelli sono una leccornia per il palato
si usano lessati come componente alle misticanze alle quali conferiscono un sapore particolare.al risotto danno un sapore antico ,semplice e naturale, si possono fare tortini di silene,polpette,vellutate,ottimo nelle lumache.il silene non ha proprietà in filoterapia.








passando nel bosco ho visto che i pini hanno le gemme si possono raccogliere ,si mettono in un vaso a chiusura ermetica con zucchero,e si mette il tutto al sole,dopo quaranta giorni,filtrare il tutto con una garza,raccogliere il liquido
in un vasetto,metterlo in dispensa per i malanni invernali
orchidee di montagna.

lunedì 28 luglio 2014

tisane


leggete le proprietà del Lapacho.


vedere la tisana chiamata "giardino dell'eternità"è tutto un programma,immaginate berla.
c'è quella per il ventre piatto(problema di noi donne)
c'è quella dimagrante.

sabato 26 luglio 2014

nuove foto erbe commestibili per i rimedi naturali dei nonni

queste foglie si possono adoperare per fermare il sangue.
questi fiori rosa o bianchi sono ottimi,per cucinare selvaggina o spezzatini (il sapore è un po forte)i nostri nonni non avevano a disposizione tante spezie e avevano imparato l'arte del arrangiarsi.

cardi di montagna.si fanno ottime tisane depurative.

con i gambi di queste foglie larghe si possono adoperare per impedire che i buchi delle mammelle delle mucche si chiudano.


garofanini selvatici dal profumo meraviglioso



lunedì 21 luglio 2014

nuove foto, un dolce sogno

con queste foto avrete più comodo trovarci e di vedere cosa trattiamo.



sala per consumare una tisana un thè o un succo naturale o un buon caffe ,dimenticavo abbiamo un ottimo capuccino freddo o caldo in tranquillità.


in questa saletta, intorno a un tavolo antico,potete trovarvi per bere un thè delicato in compagnia o per una riunione,oppure per mille altri motivi.





potete trovare mobili di Angelica,articoli da regalo piccoli pensierini,souvenirs da non dimenticare tisane e i thè (i miei preferiti,il thè verde allo zenzero e limone e la tisana fonte di benessere.



mercoledì 16 luglio 2014

Allontana-mosche ecologico

Buongiorno a tutti...
Oggi è un buon giorno per svelarvi il segreto che usiamo in Tisaneria per tenere le mosche lontane.
Veloce, ecologico, d'effetto e soprattutto economico.


In una ciotola di ogni genere, meglio se di vetro o di ceramica, depositate dei grani di pepe nero.
Prendete un limone, tagliatelo a metà e conficcatevi i chiodi di garofano all'interno, così come sulla scorza, a piacere.
Abbondate!


Guarnite con una candelina e il gioco è fatto.
Questo centrotavola durerà circa 4 giorni, dopodichè sostituite il limone perchè comincerà a fermentare.


Provate poi fateci sapere.